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蛹虫草排骨汤(7/12)
备料有排骨,蛹虫草,生姜。
锅里加入冷水,将食材冷水下锅,焯洗一遍备用。
然后在炖杯里面加入二片姜。
将焯好的食材控水出锅,因为我的排骨是之前焯过一次的,这次就不用再冲洗了,可以直接入炖杯里面。
将焯好的食材入炖杯里面,再加入适量的清水,一般我都是加八分满就好了。
多用炖锅里面要按要求先加入放炖杯的指定水位。
将调味的炖杯连座一并放至在炖锅里,我还有另外一个汤,等下个菜谱我的分享。
安排好其它的菜,就可以开始预约啦。
我是预约了三个小时后的烹饪,然后烹饪时间为二小时。
早上起来加点盐及枸杞调味点缀即可。
这样子一份鲜鲜香香的炖汤就完成啦。
晚上预约好,早上起来煎个饼,就可以给家人带来满满一桌有爱又有味的营养早餐。