无需打发，好吃停不下来的下午茶奥利奥司康(4/11)
食材称重准备好。
黄油切成小粒。
将面粉、泡打粉、盐、糖、黄油全部倒入大碗中。
用双手来回搓面粉，将面粉和黄油搓至屑状。
每个面粉的吸水性不同，牛奶最好分次加入。
蛋液留出一小部分刷面用，其余全部倒入面粉中。
稍拌拌下，倒入去了夹芯的奥利奥饼干碎。
揉捏成面团。
分成大小均匀的小剂子，团成球状。
每个小球上插入半个奥利奥饼干，表面再刷一层蛋液。
烤箱180度预热，上下火，中层烤30分钟。