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西红柿鸡蛋肉圆汤(2/3)
把肉馅放一个蛋清，适量盐，顺着一个方向搅拌，放适量淀粉继续搅拌
锅中放入适量油，把西红柿切块放入锅中炒成西红柿汁，加入适量清水。
水开之后，把肉馅用手做成圆子放入锅中，等肉圆熟了打入鸡蛋花。放盐撒上葱花。