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橙子饼干(1/10)
清洗:用盐搓洗橙子表面,洗干净。 准备:取橙子皮,只要橙色的皮,切碎。另外取橙汁。
黄油软化后加入绵砂糖、玉米淀粉、盐,翻拌均匀。
黄油软化后加入绵砂糖、玉米淀粉、盐,翻拌均匀。
分三次加入橙子汁,每次都要翻拌均匀。
加入低筋面粉,翻拌,带手套揉成面团。
加入低筋面粉,翻拌,带手套揉成面团。
加入橙子皮,揉均匀。
将面团整理成圆柱体,放入冰箱冷冻30分钟,取出切片。
将面团整理成圆柱体,放入冰箱冷冻30分钟,取出切片。
烤箱提前预热上火140度,下火130度,将切片放入烤箱中烤16分钟即可。