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20分钟搞定的美味～扁豆焖面(4/4)
起锅放油，油热放入洋葱炒香，再放入肥牛卷，炒至变色加入料酒，生抽老抽和扁豆翻炒。加入150克水，中小火盖上锅盖约15分钟左右
将面条放在扁豆上面，盖盖再焖5分钟
加入蒜碎和小米椒，大火翻炒收汁。
装盘上桌，香啊，快手美味儿，刚好够两人份。