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宝宝的晚餐,西红柿鸡蛋虾皮汤(5/9)
西红柿洗净切碎
葱蒜切碎
鸡蛋打碎,这一步鸡蛋搅打过程时间不要太长,否则蛋花容易稀碎
热锅凉油
葱蒜爆香后加入西红柿
西红柿炒香后加入适量的水
水开后加入虾皮,煮软西红柿
加入蛋液,搅动几下即可,否则蛋花太散 ,加入适量盐
出锅