◆面团材料除黄油外全部放入长帝厨师机的面缸内。
◆低速1-2档混合均匀后调3-4档揉面。面团可以扯出厚膜后，加入软化的黄油。
◆低速融合后，转中3-4档揉出手套膜。
◆面团整形后放回厨师机内，厨师机选择发酵模式，醒发至2倍大，排气分成6个，滚圆松弛15分钟。整形成梭子状，收口朝下放入烤盘内。
◆长帝小馋猫烤箱选择发酵模式，发酵至2倍大。 发酵期间可以做表面装饰的酱，面团发酵好后用裱花。
◆烤箱提前预热，上下火180度，20分钟左右。(根据上色情况加盖锡纸)◆厨师机选择5档，打发淡奶油，淡奶油加糖打发成奶油霜，纵向切开面包，挤入奶油。
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