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8⃣️寸戚风蛋糕/0⃣️失败纸杯蛋糕(3/7)
蛋黄+玉米油+牛奶搅拌均匀再加入低粉搅拌均匀
蛋白+糖粉分三次加入打发
打发成提起打蛋器不弯钩
蛋白三分之一加入蛋黄糊上下翻动均匀，再将剩下的蛋白全部加入拌均匀，倒入烤盘，震出气泡。
预热烤箱170度中下火35分钟，烤好后倒扣晾凉。
做纸杯：蛋白蛋黄糊用裱花袋挤到纸杯中，烤箱预热140度35分钟。
奶油10:1糖打发，裱花袋挤在纸杯蛋糕上装饰，美美哒纸杯蛋糕晚餐啦。