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#元宵节美食大赏#鸭血炒菠菜(4/15)
准备原材料鸭血、菠菜、蒜
菠菜摘好洗净放入开水中焯水切记时间不易过长
焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉
鸭血切成大小厚薄均匀的片状放入开水中焯水去除杂质
焯好水的鸭血同样立即放入冷水中过凉去腥
鸭血和菠菜沥干水份备用
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入鸭血大火爆炒
放入菠菜改中火炒匀
放入盐和味精调味
炒至鸭血和菠菜入味即可出锅享用
鲜美可口的鸭血炒菠菜装入盘中就大功告成了
看着就好有食欲哦搭配小油饼一起吃太棒了
鸭血和菠菜营养特别丰富经常食用对身体有益
菠菜入口清新混搭鸭血的鲜嫩让人回味无穷
看着好有食欲的早餐有种吃不够的感觉