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荷塘月色(
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胡萝卜、莲藕切片、木耳提前泡发; 水开后锅中放一勺盐,适量食用油放入莲藕、木耳、胡萝卜、荷兰豆焯水三分钟;
锅中油热后放入虾仁和蒜片翻炒至虾仁变色;
放入焯好的所有食材、盐、胡椒粉、白糖、鸡精翻炒均匀; 最后水淀粉勾芡即可~