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孜然炒蘑菇(
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平菇香菇洗干净,平菇撕两半,香菇切片
开水焯2分钟
控干水
准备葱蒜干辣椒
锅里放油放葱蒜干辣椒爆香
放入蘑菇小火翻炒
加生抽耗油
炒均匀
放孜然粉
葱花,一点盐
放芝麻
翻炒均匀出锅!