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不重样早餐组合|牛奶燕麦粥+西葫芦饼+烤肠+鲜榨果汁(8/25)
还是晚上提前准备食材,牛奶和麦片准备好,牛奶随意,你喜欢喝什么就用什么牌子的,麦片要选择纯麦片,要那种即食麦片,也就是说这个麦片是熟的,超市卖的散装麦片大多都是生的,难煮熟,时间短会很硬,生麦片适合熬粥,还有就是牛奶也不能过度加热,煮时间久了牛奶会丢失营养,所以我们要选择即食麦片,也不能选择那种带坚果酸奶块的,这种麦片口感丰富,适合配酸奶
你喜欢的各种水果洗干净
切成小块,装进密封盒,如果有这种可以抽真空的盒子那就更好了
西葫芦、胡萝卜、小葱和鸡蛋都洗干净备用
用擦板把胡萝卜和西葫芦擦成细丝
加入适量的盐
再放一颗鸡蛋
加入小葱末
加入适量的面粉
搅拌成这样的粘糊状就可以了,如果觉得干可以适量的加一些水,西葫芦饼的软硬程度取决于面糊的状态,面糊比较干,烙出来的饼就会很硬。所以我们要把面糊调成稀一点的粘稠状,以上这些准备工作都是晚上做好的
早上起来先用空气炸锅烤两根肠,空气炸锅里面垫一张锡箔纸,这样就省去了刷锅的步骤
空气炸锅180度,烤15分钟,7分钟的时候把烤肠翻个面。它特别适合早上使用,因为早上的时间都很紧张,空气炸锅做东西很快,而且不用油很健康,口感也是酥酥脆脆的,尤其爱吃油炸的小朋友,空气炸锅就特别适合
做好的烤肠外焦里嫩,咬一口都爆汁
准备一个不粘锅,把牛奶和麦片都放进去,煮牛奶不要用不锈钢的奶锅非常非常的不好刷
中小火熬开之后就关火,等着其他的食物都做好,它也泡得非常的软了
这样一碗软滑奶香的牛奶燕麦粥,老人小孩都适合
煮牛奶的同时,我们用原汁机来榨两杯果汁。
使用原汁机榨果汁非常的好喝,因为不用加水,原汁原味。
早上来一杯这样颜色鲜艳的果汁,也会食欲大开,苹果梨子这样爱氧化的水果,建议榨果汁的时候搭配橙子或者是火龙果,搭配胡萝卜也非常的适合,所以苹果梨子这样的水果不要单独的去榨汁。榨完后颜色会发黑,看着都不想喝哦
准备一个平底锅里面倒入少量的橄榄油
用小勺把面糊舀进锅里
一面煎定型后翻面,用铲子压成饼
两面都烙成金黄色就可以了。
西葫芦饼软软的,一个接一个的停不下来
再搭配点小咸菜和坚果,这样一份丰盛的早餐你还喜欢吗?