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橙子果冻(2/7)
将橙子顶部切去，小心翼翼的掏出橙子果肉，要保正橙子皮完整。
吉利丁放在凉开水里泡软备用。
掏出的橙子果肉放入料理机打成橙子汁，过筛后大约300毫升。
果汁在锅里用炉子小火加热，千万不能煮沸，不然橙汁会变苦。
加入泡软后的吉利丁片或者吉利丁粉。
搅匀使吉利丁彻底融化后倒入完好的橙子皮中，放冰箱冷藏3-4小时即可。
成品