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今日烘焙美食|酥掉渣的花生酥(18/19)
酥掉渣的花生酥
这是配料表
黄油室温软化到手指可以搓一个坑
加入糖粉
打发至发白膨胀
分次加入蛋黄液
混合均匀
筛入低筋面粉混合
加入花生碎
分割成小份搓圆
手指按压
海氏c40烤箱预热165度
花生酥表面刷蛋黄液
撒上黑芝麻
送入烤箱
成品出炉
可以直接食用,也可以放凉食用
是不是超级简单呀
放凉后更加酥脆