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葱油蘑菇奶白菜(
8
/9)
标签写着"山东奶白菜",我瞅着像是胖版小白菜
锅烧热加猪油,转锅化开扔把葱
小火随便划拉两下,看心情往里切蘑菇,平菇香菇海鲜菇啥的都可以
顺道把统一好队形的白菜帮子扔进去
中小火努力翻软翻出汁,根据菜量和个人喜好往里加蚝油或者别的什么咸鲜口的调味酱
大概翻匀盖上盖,咕嘟一两分钟把菇焖熟开盖倒上白菜叶
努力拌匀把叶烫软,偷偷揪根菇尝尝小心烫,看情况补料调味道
确认菇菜全熟味合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼自行配饭
走了哟,明天见~