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比猪脚姜醋还要好吃的糖醋焖猪脚 不肥又下饭(
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冷水下锅,把血水煮出来
煮开之后,倒出来用清水洗干净
准备冰糖,姜,黑醋,根据自己的口味调节,我后来都➕了双份的量,醋多一点也没问题
热锅直接翻炒30秒以上,这样肉质更好,没有那么油腻
放进黑醋,姜,冰糖,和水煮开小火焖40分钟
收汁加适量的盐翻炒一下
就这样一个简单又好吃的糖醋猪脚做出来啦