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清炒通心菜(
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同心菜择成小段后,放入水中,清洗干净
锅中热油爆香蒜米
把通心菜放入锅中炒
炒制通心菜断生后加入半勺盐
加入一勺生抽
加入一勺蚝油
加入一勺鸡精
调味料翻拌均匀即可出锅
青菜要炒好后尽快食用,放置越久,维生素流失的越快