安装App
自制五仁琉璃汤圆︱今年元宵节自己做！(8/10)
准备好全部食材
把白鲨糯米粉、白鲨小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内，低速简单拌匀
然后倒入80度的热水，搅打成一块光滑的粉团
接着加入猪油，再次搅打使猪油充分被粉团吸收，打好的面团是有非常好的延展性的
分出部分粉团，用果蔬粉进行调色。
取出一块有颜色的粉团搭配一块白面团，分别搓成长条。
将两块面团随意的揉在一起
切割成小剂子，每份15克，揉搓成小球备用
准备好的五仁馅分成每块10克。（馅料自选，自己喜欢吃的均可）
取出一个小球压扁，包上一块五仁馅，收口搓圆，简单又好看的五仁琉璃汤圆就包好了。