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红烧西红柿鸡蛋手擀面(8/9)
第一步胡萝卜打成汁备用
第二步 胡萝卜汁和面 加点盐口感更好
第三步用擀面杖把面团擀成片 根据个人喜欢的宽度大小切条
第四步准备食材西红柿洋葱姜木耳葱切好备用
第五步锅里加油鸡蛋打撒煎好 另一个锅加水烧开
第六步锅里放油放入西红柿使劲翻炒出红色素再加入豆瓣酱炒出红油 在放入姜葱等食材翻炒
第七步炒好食材后加水放入生抽鸡精等以上调料烧开锅就可以啦
第八步 水烧开放入手擀面煮熟捞出
最后一步浇上打卤就可以啦