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清炒红菜苔(5/7)
准备适量红菜苔，2瓣蒜，1个干辣椒。
撕掉红菜苔杆上的紫色外衣。
红菜苔切成段洗净控干水分，蒜切末，辣椒剪碎备用。
锅内热少许油，加入辣椒蒜末炒出香味。
下红菜苔，大火翻炒2分钟。
加入1勺盐，翻炒均匀出锅。
清炒红菜苔就做好啦！