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胡萝卜木耳香炒鲍鱼(
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准备食材木耳泡发好(木耳不易泡太久会产生毒素),胡萝卜切片我用水果模具做了个造型,鲍鱼切片,葱姜蒜切好
开始焯水,深锅中加入水,水几分钟就开了,先加入木耳和胡萝卜根据个人口感掌握火候,再加入大葱段,最后加入鲍鱼片,迅速翻几下,别烫大了
3、换上煎盘,加入油葱姜蒜爆香再倒入酱油,加适量盐,翻炒几下
就好啦,色香味美啊