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低脂千张卷(
7
/8)
千张放进热水里烫十秒钟左右捞出,轻轻把水挤干
准备两个鸡蛋搅散 (后来我觉得不太够 又放了一个 )
锅内少许橄榄油
把鸡蛋摊成饼
黄瓜切丝 鸡蛋饼切丝
杏鲍菇和鸡胸肉全部切成丝 ,炒鸡胸肉的时候可以放一勺蚝油
底下铺上保鲜膜 然后放千张 ,里面铺好鸡蛋丝 杏鲍菇丝 黄瓜丝和鸡胸肉丝
卷起来就大功告成啦 !