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#元宵节美食大赏#番茄牛骨汤(
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牛骨清洗一下
放入锅内加两片姜片个一勺料酒大火烧开
土豆去皮
切成滚刀状
番茄切成大块
锅内煮开就可以了
把牛骨头清洗一下
把牛骨,土豆和番茄全部放到高压锅里,加入料酒,蚝油,生抽,盐和适量清水
再加入煮汤的调料,喜辣的可以加干辣椒,大火烧开再小火煮40分钟就可以了
完成了
肉已经比较烂了很好咬
有营养又美味