苦瓜炒蛋清火减脂，连健身教练都推荐吃！(
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鸡蛋加盐打散，苦瓜洗净去白瓢和籽
大火热锅倒入油，倒入鸡蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出备用
锅内再加油，倒入苦瓜片翻炒片刻
左后将鸡蛋倒入，放点盐，翻炒均匀即可出锅
