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#元宵节美食大赏#南瓜饼(12/12)
南瓜去皮切片上锅蒸20分钟
糯米粉,玉米淀粉,白砂糖搅拌均匀
蒸好的南瓜倒出水份压成泥
倒进糯米粉揉均匀
分成等份
准备好的芝麻花生馅(功略请看我之前的菜谱)
包起来团圆
用牙签造型
加上枸杞点缀,上锅蒸10分钟
蒸过时间会过度膨胀,不好看
10分钟就刚刚好
完成