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#元宵节美食大赏#干炸带鱼｜皮酥肉嫩(7/13)
准备食材
带鱼斜切成段
加入葱姜丝
倒入料酒和白胡椒
拌匀 腌制10分钟
左手放入到淀粉碗
右手裹淀粉
油锅烧五成热开始炸带鱼
炸至金黄出锅
大火复炸至焦黄
摆盘就能直接上桌喽
里嫩 肉肥
焦酥的外皮 太好吃了