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韭菜炒豆皮(
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准备食材:新鲜韭菜、豆皮
新鲜韭菜清洗干净,去掉根部5公分
洗好的韭菜切成均匀段
豆皮切成5公分宽度的段
准备好的食材
锅中加入水,烧开
放入豆皮,焯水1分钟左右
捞出过一遍凉水装盘备用
炒锅烧油,油温6成热,放入豆皮翻炒
倒入味达美臻品特级生抽,翻炒
倒入味达美臻品耗油、少许盐,翻炒
下入韭菜段,翻炒1分钟左右
撒上孜然粉,即可出锅
美食来啦