下午茶时间,香柠磅蛋糕(4/12)
准备所需要的食材。
把白砂糖倒入室温软化的黄油中打发均匀。
分三次倒入蛋液。
筛入低筋面粉,泡打粉。
搅拌均匀细腻。
刨入一个柠檬的柠檬皮屑,挤入半个柠檬汁。
倒入模具中。
烤箱旋钮选择温度170℃,预热,烘烤50分钟。
精准控温加上热风双循环上色很均匀,中途不需要重新换方向也能烤得很好。
出炉后放凉,现吃表皮酥脆很香口,等两天回油再吃松软细腻。
一起享受美味惬意的下午茶时光。
为单调的生活加点甜~