安装App
带孩子做苹果派(
14
/14)
材料准备好,鸡蛋取出蛋黄准备
孩子想吃带芝士的又拿了一包芝士出来
苹果切小块,我切大了,尽量小点好
黄油加热
苹果下锅翻炒掉水分,加盐,糖,糖可以多点,盐一点点即可,解腻就行,加入水淀粉
接着翻炒到干一些
手抓饼解冻一分钟即可,太软我觉得很容易变形,放入适量苹果芝士,少放一点,我切的太大块,碎一点好
盖上饼皮
用叉子压实边,多压几下
刷上蛋黄撒上芝麻
烤箱预热,180度温度20分钟上下火烘烤,仔细观察
翻面再烤一下保证底部酥脆
烤好
外皮非常的酥脆,孩子连吃了几个