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#元宵节美食大赏#黑胡椒土豆炖牛肉(
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准备好食材,土豆,洋葱,牛肉分别切丁,土豆泡水去除淀粉防止粘锅
加少许热油土豆炒至变色,断生,因为土豆不好熟
土豆捞出,锅里加油加蒜末爆香
然后放土豆,洋葱,炖好的牛肉翻炒至变色,加酱油1勺,黑胡椒粉半勺,水适量炒一会再小火炖会,土豆熟了就可以出锅了
成品的颜色
可以单吃,也可以盖浇饭都好吃,黑胡椒味浓郁