鸡蛋红糖水(
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1、准备食材,鸡蛋2个,红枣20个,红糖一勺20-30g,(根据个人喜好甜的程度)
2、先煮鸡蛋,中小火煮6-8分钟,在焖一会。
3、煮好的鸡蛋放入凉水中泡一会比较好剥壳。
4、红枣洗净,用水果刀切开两半,这样炖的过程中,枣的营养成分才能更好的释放出来。
5、按1个鸡蛋,10个红枣,一碗水的比例。一勺姜汁红糖20-30g。(红糖是根据个人喜好甜的程度。)
6、放入高压锅中,盖上锅盖,大概25-30分钟。
7、打开就是一阵清甜的香气扑鼻,简单又营养。
8、早餐、下午茶、夜宵都可以吃。
9、鸡蛋Q弹十足,清甜美味。