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家常红烧肉0️⃣失败做法❗免油炸少油版❗(11/12)
准备好所有的食材
带皮五花肉切成块
加入一勺料酒焯水
冲洗干净血沫,控干净水
锅中到少许油,把五花肉煎至两面金黄
另起锅,把冰糖炒至咖啡色
加入适量清水
把五花肉和所有的大料放入锅中
加入一勺老抽
加入一勺味达美酱油
加入一勺盐大火烧开,小火煮30分钟即可
这种做法简单又好吃