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宫廷玫瑰饼(
3
/8)
制作水油皮用保鲜膜包好醒30分钟。
制作油酥用掌根擦匀。
用大包酥的方法制作面皮。
擀平卷起分割10等份。
包入馅料收口捏紧。
烤箱提前预热上火160度下火195度。
烘烤20分钟,后调盘上火140°下火150°再烤10分钟。
像不像工艺品。