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巧克力软曲奇(2/11)
准备好食材
巧克力豆稍稍切碎，不用很细
室温软化的黄油中加入红糖和白砂糖，拌均后电动打蛋器告诉打发，打到发白蓬松
加入全蛋液，拌匀
筛入低粉和泡打粉，拌匀到无干粉状态
加入巧克力豆，拌匀
盖上保鲜膜冷藏1小时，可以过夜
冷藏后拿出，分成50g左右一个，在烤盘摆放需预留空间
烤箱预热180度，13分钟
成品
成品