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京酱肉丝(2/6)
将黄瓜、胡萝卜、香菜切成条状
不喜欢豆生味的可以将锅中水烧开浸烫二分钟左右
然后将切好的蔬菜依次放入豆皮内
腌制猪里脊：切姜丝、二勺料酒、少许盐、少许淀粉拌匀，套上保鲜膜静置二十分钟
改用斜刀切好挨个摆盘
成图