熬排骨汤之前排骨需要焯水
冷水入锅，一勺料酒，煮开
然后温水冲净浮沫沥干水待用
最近买了很多平常的药材回来，这里有当归，黄芪，党参
因为煲汤的杯子不大我就只放了一丢丢
你们根据实际情况来哦
这两个杯子很可爱吧，可以同时煲两个不一样的味道
而且还不会窜味道哦
我经常是早上喝一杯
下午茶在喝一杯
这个是山药排骨汤，刚才准备好的中药洗净丢进去，还放了些红枣进去
肥瘦相间的五花肉切成均匀的厚片
一定要有肥肉才香哦
我甚至更建议你们选择肥一些的吃起来更香
还有一大勺豆瓣酱，这个很关键
既能调色也会更入味儿哦
最关键的来啦，这个估计很多人都不知道
云贵川的估计都吃过
名字叫炸辣椒，拿来炒肉，炒饭，是一个百搭品
湖北那边一般家里做粉蒸肉都不会买现成的粉蒸肉料
都是用这个拌的
喜欢的可以留言
我喜欢里面放土豆，还可以放南瓜，芋头
根据个人喜好来
用手彻底的抓匀
一顿吃不完，用小碗来做最好啦
可以一次性多做一些，放冰箱
吃之前蒸一下就可以啦
肉皮朝下哦一片挨着一片放就行
这个自带的猪猪盒装刚好，很漂亮，上面那一层刚好可以同时放两个
第二层蒸架架上，盖上盖子
这个锅和别的过其中一个优势就是可以不用中途拿出来加水
边上就可以看得见水位多少，直接就可以加
煎至不要太方便哦
给你们看下这里有最低和最高水位，直接可以看见水位多少
开启蒸功能，我用了一个小时左右
刚好，你们如果喜欢软糯些的可以在继续蒸
以前在外面买的那种粉蒸肉料总觉的太咸，这个是有点酸辣口味的，真的太下饭
特意多做了一些，因为后天朋友来吃饭也想着分享给她们试试
今天土豆拌在一起蒸也特有味儿
这个炖盅真的太合适了
中午和晚上刚好一顿一杯
感觉不多不少
将心态放平，把心灵放空，
真正的快乐源于一颗平平淡淡的心，
不计较名利，看淡得失，才会体会到真正的乐趣，
只有淡泊宁静，才是通透的人生。
安装App
