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料很多的披萨(13/16)
面粉里加少许盐,10克橄榄油,5克酵母,70克左右温水和成不软不硬的面团,盖盖子放温暖处发酵
准备好食材,土豆洋葱切小块,香菇香肠切片备用
蒜打成蒜末
锅里倒入橄榄油,放洋葱粒爆香
放香菇片土豆片翻炒
放大虾和黑椒酱,炒至水份收干盛出备用
手指沾面粉,在中间戳洞,不回缩面就是发酵好了
擀成比披萨盘稍微大一圈的面片
刷一层橄榄油,用叉子戳一些小洞
挤上沙拉酱和番茄酱,刷匀
然后均匀的铺上一层芝士粒
四周摆上香肠
把炒好的菜放上去
再铺上一层芝士
整理面团的时候就可以去预热烤箱了,200度20分钟
出炉!四个人光盘啦