安装App
#元宵节美食大赏# 腊肉萝卜粉丝汤,清淡少油腻,解酒开胃(2/8)
腊肉用开始烫洗,用刀刮下外表的油脂,切成片。
粉丝,需要烧开水烫泡5分钟左右就可以了。
萝卜去掉外皮,冲洗干净,先切片,然后改刀切丝。
热油爆锅,如果喜欢大葱味道可以用来爆锅,然后把萝卜丝炒一下,炒软了加腊肉,如果喜欢喜欢吃腊肉焦点的口感,先炒腊肉。
加一勺六月鲜轻盐特级酱油味道很鲜美。
加适量的清水做汤,加1勺陈醋和盐。
差不多煮3分钟这样开锅了,加泡软的粉丝,再次煮开锅即可。
开饭了!吃饭怎么能少得了汤汤水水哈。