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早餐手抓饼(
11
/11)
面粉一碗备用(三个饼的量)
加入一个鸡蛋
加入牛奶,水,盐,油搅拌成面糊过筛让面糊更细腻(面糊不要太希以入电饼铛轻微流动为佳)
电饼铛预热,将面糊倒入电饼铛整形
下盘蛋饼模式3分钟。待面饼定型盖上上盘,上下盘蛋饼模式3分钟。(不要过早盖上上盖避免粘连)
待背面出现均匀的斑点翻面,鸡蛋打散均匀倒入面饼底下
待鸡蛋定型取出
火腿肠入电饼铛两面煎制,生菜洗净葱切末,香菜切末
加入自己喜欢的酱料
面饼涂抹酱料,加入生菜,火腿肠,葱末,香菜末
卷起来,美味的早餐快手又美味。