将所有食材洗净装盘待用

烤盘预热，先上五花肉同时加洋葱增加香味（可以将五花肉烤出的油来烤蔬菜）再一次根据自己喜好的菜品摆烤盘烤。注：由于烤盘中见受热较快，可讲易熟食材放中间，香菇·土豆等较难烤熟的摆两遍，需要小火慢烤，切记烤的过程不要加调味料以免糊锅。

第三部也就是烤好出锅方可加调味料，这时配一个容器装盘烤熟食材，将铺平均匀啥撒上盐（一定要用细盐哦，否则会导致咸淡不均匀）孜然粉，白芝麻，烧烤酱。o了就可以开吃咯～ 配上点小酒，美滋滋哈哈