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青椒虾酿(5/6)
青虾去皮剁成泥,加入料酒酱油淀粉糖耗油搅拌
尖椒洗净切成段,再切成小段方便塞馅
塞好陷,两面煎熟,小火炒一炒
酱油老抽淀粉汤加水,调成汁
煎熟虾陷后,中火翻炒,倒入料汁,收汁
收汁装盘