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#白色情人节限定美味#燕麦珍珠米萝卜牛肉粥(
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燕麦米提前用清水浸泡两小时以上
洗净牛肉和生姜(并把姜切片)
牛肉放碗里,加入盐、生抽、白砂糖、鸡蛋清、料酒、生粉、芝麻香油和几滴柠檬汁腌制待用。
白萝卜切粗丝
把两种米放入电高压锅里
白萝卜丝也一起入锅,加足够的清水,滴几滴芝麻香油,煮粥
锅盖可以打开后,放入腌制好的牛肉搅拌均匀,放入猪油,煮至牛肉七成熟,关火,再加入少许耗油,搅拌均匀即可。一碗燕麦珍珠米牛肉粥,暖心又暖胃。