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#元宵节美食大赏#送给女神节的女神们【四喜蒸饺】(1/18)
首先香菇用温水泡发备用。
在容器中加入猪肉馅、玉米淀粉、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒及六月鲜淡盐特级酱油、香油混合搅拌。
用筷子围绕着时钟方向进行搅拌至顺滑起胶质即可。
把泡发好的香菇、胡萝卜、西芹切成适中小颗粒，甜玉米剥成粒放一旁待用。
取饺子皮放上适量调好味的肉馅。
饺子皮沾上水两边对折捏紧。
在另外两边再沾上水捏紧另外两边。
如上图这样四个孔挨个捏紧。
边缘沾水捏出花瓣样。
放入准备好的四种颜色的蔬菜。
是不是很漂亮，四种颜色寓意着：福、禄、寿、喜；也代表着女神们貌美如花儿一般美丽绽放。
把捏好成型的四喜蒸饺码好在蒸笼里准备开蒸。
锅里倒入适量清水大火烧开后放入蒸笼大火蒸上8分钟左右即可。
女人如花，献给女神们喜爱的美食。
生活总有那么多节日，以花为名，共赴花事。
成品。
成品展示。
六月鲜与你共度美好时光。