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奶油咖喱肥牛粉(2/11)
开火热锅擓黄油,转锅化油扔洋葱
小火随便划拉两下倒上胡萝贝
划拉出葱香倒土豆,牛奶后头加我这点儿是加顺手了
根据菜量和个人喜好往里加水点生抽,大火煮开转小火
盖上盖子把土豆咕嘟软,块小用不了十分钟,开盖铺上把肥牛
随便划拉两下把肉烫变色,关火掰上些咖喱块,耐心搅啊搅把块块化开
根据个人喜好往里倒牛奶,多了配粉配面少点儿泡饼拌饭那样子
中小火煮开蘸点汁尝尝小心烫,看情况补盐调味道淋些水淀粉调稠度,没问题了关火倒出去等着先
烧锅热水煮把粉,米粉宽粉乌冬面都行看心情,大火煮开转小火咕嘟软就好了
顺手烫几朵西兰花什么的,关火捞出锅浇几勺肥牛土豆咖喱汁随便瞅两眼趁热吃
走了哟,明天见~