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蚝仔煎加蛏子版(3/4)
蛏子过水挑肉，取掉沙线，生蚝清洗干净，蒜苗碎
一碗地瓜粉，一碗蒜苗，3个鸡蛋，最后加入牡蛎肉和蛏子肉
加油烧热加入搅拌好的浆，摊饼一样先不翻面，待熟翻面切碎，小块翻炒
起锅加入泰式酸辣酱，2大盘一上桌就吃光了