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自制零失败金桔蜜饯,解腻小吃(
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准备所需要的食材并称量好
金桔加少许食盐清洗干净
对半切开,放入盆中
加冰糖130克,拌一下,腌制半个小时,至冰糖稍微融化
放入锅中,加一点点水,大火烧开转小火熬煮到金桔透亮后关火
将煮好的金桔摆放在烤盘上
长帝小馋猫烤箱上下火100度预热,放入烤箱中层,烘烤约80分钟
烤干金桔表面的糖水,不粘手就可以了
保存的时候金桔表面滚一层糖粉(细砂糖)密封保存就行;
成品图01