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泥鳅(3/8)
泥鳅洗净去头、去内脏
放入孜然粉、料酒、生抽、五香粉腌制十分钟
放入淀粉
搅拌均匀
热油放入泥鳅
陆续炸
一份顿着吃，热锅放入葱姜蒜、辣椒、生抽、老抽
一份炸的就可以出盘蘸孜然辣椒直接吃