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香菇肉粒饭(
2
/8)
香菇洗净
洗净的香菇切丁
准备一块瘦肉
把瘦肉切丁
锅热后,放入少许油,把肉丁炒熟。
肉丁炒熟之后放入香菇丁,一起翻炒,3分钟的时间。
然后放入生抽,老抽,再翻炒2分钟,然后添入2汤碗的清水,加入适量盐和鸡精。
炖至汤适量了,就可以关火了。装盘之后的样子,非常好吃。