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通用面包配方(1/8)
除了油和盐,其它材料都放入搅拌机。
搅拌大概十五分钟后,有粗膜,加入油盐,继续搅拌出手套膜。
这样就可以了。
把它团圆,盖上保鲜膜发酵到2倍大左右。可以做你喜欢各种各样的面包了。
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