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小狗馒头(5/13)
面粉加入食用色素粉，白糖搅拌均匀，光线不同颜色不是很明显。
酵母用温水浸泡十分钟充分搅拌均匀
用筷子搅拌成絮状，下手和成光滑的面团静置一到两个小时发酵
取一小块面团擀成稍厚的面饼
用刀切两下如图
翻转就是小狗的耳朵
从下边向上卷起，卷至如图
将两边捏合，多余的部分藏在后面即可。
耳朵用刀背画出痕迹，向内弯曲如图
放上眼睛，鼻子，舌头静置二十分钟二次发酵。
待明显膨胀变轻冷水上锅，水开计时十五分钟。
可爱的不忍下嘴。
我用的这款，很多口味，馒头都变得五颜六色啦